03/03/2021
Merece um super lanche. Para te ajudar separamos uma receita especial de Hambúrguer Fit de Frango.
Você vai precisar de:
400gr de peito de frango moído
1 cebola ralada ou picada
1 ovo
1/2 xícara de chá de farelo de aveia
Sal e salsa a gosto
Misture bem o frango moído com a cebola, o ovo, a aveia, o sal e a salsa. Quando formar uma massa homogênea e temperada, modele os hambúrgueres e leve à geladeira por 30 minutos para ganhar mais consistência.
Unte uma frigideira antiaderente com um pouco de azeite e doure os hambúrgueres dos dois lados. Se preferir leve para assar no forno em assadeira untada ou na Air Fryer.
Sirva em sanduíches de pão integral ou com salada